A melhor cerveja do Algarve veio à "Catita"

Com este caloraço, já bebia um cerveja MARAFADA bem fresquinha...

Bem, na verdade é o que tenho feito nestes últimos tempos e tudo graças à reportagem fotográfica que teve lugar no jardim da Catita. 

Quando, pela primeira vez, provei esta cerveja artesanal 100% algarvia, foi uma agradável surpresa. Aconselho a todos aqueles que apreciam cerveja artesanal uma prova na Quinta dos Avós, no Algoz, local onde é produzida. 

Algumas imagens da semana...

Esta foi a semana em que comecei a caiar o tanque de rega, onde frequentemente dou uns mergulhos. E, claro, tinha que acrescentar um toque pessoal ao caiado... Estes são os meus "grafittis"/ pintura decorativa, que acrescentarão um pouco de fantasia a um tanque de água localizado numa quinta.

E tudo isto enquanto o "Bolinhas" dorme a folga ;-)    

Fim de tarde no jardim da Catita...

Momento do dia...

O coração violeta da "Horta da Lapa"

Com as altas temperaturas dos últimos dias e regas abundantes, tudo cresce a dobrar na Horta da Lapa.

Esta semana apanhei as primeiras batatas azuis/violetas. De cor e sabor único, estas batatas vão ser a minha prioridade/aposta no próximo ano.  

Os meus dias de agricultor terminam com uma boa banhoca na tanque de rega rodeado pelas minhas carpas Koi.

O que é biológico, é bom!

Algumas das flores do momento no jardim

Os meus primeiros tomates biológicos

Para quem tem uma horta, certamente partilha da minha opinião: apesar do cansaço que dá, sinto um enorme prazer em plantar e acompanhar o crescimento das culturas. O projeto da "Horta da Lapa", no Algoz,  tem sido a minha mais recente paixão de alguns meses a esta parte. 

Tentarei, sempre que possível, cultivar tudo o mais natural e de forma biológica. Partilho aqui algumas fotos sobre o que tenho andado a fazer na horta. 

Algumas das flores desta semana...

Estas são apenas algumas das maravilhas do momento no jardim da Casa Catita!

As cores do momento!

Esta é talvez uma das mais belas primaveras no que respeita a flores no jardim. Sou um "pai" babado...

Os "Iris mauve" da Catita

Estas são as flores do momento no jardim da Catita. Recordam-me a minha infância e das minhas férias da Páscoa em casa dos meus avós maternos no Algarve. Lembro-me de ser pequeno e olhar para cima para poder apreciar as flores deste Iris mauve...  

Estes Iris juntamente com as acuçenas brancas, são encontrados frequentemente juntos de velhas casa abandonadas um pouco por todo o Algarve.   

Olha que dois...

Já há algum tempo que não dou notícias da "Horta da Lapa". Pois bem, para além de uma "mar" de favas prontas a apanhar, começo agora a plantas as culturas de verão, 11 variedades de tomate, curgetes e pimentos de varias cores, quiabos, melancias, abóboras, batatas azuis, milho doce, amendoins (alcagoitas como são conhecidos por terras do Sul) e sei lá mais o quê... Todo o mais biológico possível ! Chego a casa morto de cansaço, mas muito feliz.  

Flora de Portugal

Mais uma vez escrevo um post sobre estas plantas da nossa flora autóctone. Acho que mereciam um lugar muito especial nos jardins portugueses, tanto pela sua beleza como pela facilidade que há em cultivá-las. 

No jardim da Catita, e ao longo dos últimos anos, tenho aumentado o número de exemplares e perante o encanto de quem visita o local (mais de 70 visitantes no último mês), penso estar no bom caminho. Misturando com outras mais exóticas, consigo dar destaque a estas nossas beldades. 

Papoila vermelha (Papaver rhoeas), lírio amarelo (Iris xiplium var.lusitanica) e por fim "cristas de galo" como são conhecidas na região de Sintra (Gladiolus italicus).