Por terras dos E.U.A. ...("The American Dream")

Fotos do dia: Em Tampa, uma outra America...

A Horta da Lapa...foi até ao Entroncamento!

Por estes dias, tenho andado ocupado na apanha da batata doce, couve-rábano, beringelas, malaguetas e tomate, e na sementeira de favas, ervilhas e nabos. 

Quando me dediquei à agricultura biológica, pensava que os produtos cultivados seriam normalmente de tamanhos inferiores aos não biológicos, e teriam pior aspeto. A horta da Lapa tem-me provado que não é bem assim... Por exemplo, muitas das batatas doces colhidas hoje pesam entre 1 e 2 Kg. Estou cada vez mais encantado com esta minha nova paixão e com a generosidade desta horta!    

O Algarve em duas chaminés de 1889

O jardim da Catita "renasce" mais uma vez!

A chuva dos últimos dias acordou finalmente muitas das plantas do jardim da Casa Catita, depois de um longe período de seca que durou quase 7 meses.

Apanhar folhas do chão, remover caracóis, ervas e plantar bolbos têm sido algumas das minhas ocupações desta semana.       

Como já devem ter reparado, tenho andado ausente do blog. A minha última paixão com a "Horta da Lapa" não me deixa muito tempo livre.   

Um cabaz muito especial!

Mais um mimo da Horta da Lapa entregue a uma casal de hospedes da Casa Catita. Estes são alguns dos produtos biológicos que a horta generosamente continua a produzir. 

As carpas koi da Horta da Lapa e a fruta!

Alguns dos produtos biológicos da Horta da Lapa fazem as delícias das carpas koi que habitam o tanque de rega. Fruta, como melancias, laranjas, limões, e legumes, como alfaces, para além da ração própria para este tipo de peixes, fizeram parte da dieta diária, ao longo dos últimos meses. Algumas dezenas de quilos no total...

Tenho por hábito dizer que algumas quintas têm galinhas e porcos para consumírem os restos da horta... eu tenho carpas koi ;-)

Uma curiosidade: as carpas que mantenho no lago da Casa Catita, ao contrário das da horta, não gostam de fruta, e só quando são transferidas para o tanque de rega é que passam a devorar tudo o que lhes dou... Serão os ares do campo???

As réstias de cebolas roxas da Horta da lapa.

Trabalho é coisa que nunca falta quando falamos de hortas. Por estes dias entre outras coisas, tenho andado ocupado a fazer réstias de cebolas roxas. 

Foto do dia: empreita de esparto com malaguetas da horta

Malaguetas da Horta da Lapa

Encantos de setembro no jardim da Casa Catita

Com tantas flores e perfumes, o jardim parece estar a viver uma primavera anticipada. Estas são as flores que anunciam o outono há muito desejado por mim...

As flores dos quiabos da Horta da Lapa

Com uma floração coriosa (só durante a manhã), os quiabos da Horta da Lapa são uma verdadeira atração. Tendo uma vida muito efemera, centenas destas  flores todos os dias abrilhantam a horta.   

A minha assinatura na Horta da Lapa.